Descrizione

LENTICCHIE CALABRESI

Le lenticchie calabresi secche sono genuine e buone da mangiare in ogni tipo di dieta poiché ricche di fibre, sali minerali e vitamine. A differenza di quelle in scatola, le lenticchie secche sono più salutari in quanto prive di conservanti. Questo legume oltre ad essere un ottimo alimento per il nostro organismo, essendo ricco di ferro, è considerato il legume più antico coltivato dall’uomo.

Le lenticchie secche devono essere cotte prima di essere consumate poiché a crudo il prodotto non è digeribile. 

La sua preparazione è molto semplice, basta lasciare le lenticchie in ammollo per circa 5 ore dopo di che bisogna metterle sul fuoco ricoperte d’acqua lasciandole andare a fiamma lenta per circa un’ora.

Questo delizioso legume è ideale come contorno, da mangiare una volta cotto con un filo d’olio, pepe nero e del pane tostato, per preparare zuppe sfiziose, vellutate o minestre. 

Le lenticchie secche calabresi, sono confezionate in sacchetti dal peso di 400g.

 

Ingredienti: Lenticchie Naturali

 

Peso: 400 g