Descrizione
Il Pecorino Stracchinato Calabrese è una gustosissima novità nella vasta gamma dei formaggi. Si tratta di un latticino prodotto con latte 100% calabrese. Il pecorino stracchinato Calabrese incontra lo stracchino dando origine ad un prodotto dal gusto leggermente aspro, salato e dalla consistenza cremosa. La pasta al suo interno ha un colore bianco molto acceso e presenta una leggera occhiatura. É un formaggio ottimo da degustare come antipasto.
Ingredienti: latte ovino intero pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici vivi.
Valori Nutrizionali per g. 100:
- kcal/kJ: 318/ 1321
- Proteine (g): 19,9
- Grassi (g): 28,8 di cui acidi grassi saturi (g): 18,9
- Carboidrati (g): 2,61 di cui zuccheri (g): <0,05
- Sale (g):1,18
Modalità di conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto, dopo l’apertura conservare in frigorifero.
Kg 0.350/0.400