PANE BISCOTTATO CALABRESE detto anche “Pani Tosto” nel nostro dialetto, si ottiene con la cottura in forno a legna, nello stesso modo del pane tradizionale, ma per raggiungere la croccantezza che richiede, segue la fase della doppia cottura. Il pane biscottato è una tipicità tutta calabrese, può essere mangiato secondo tradizione anche ammollato nell’acqua.

 

Gr.  0.750

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Descrizione

PANE BISCOTTATO CALABRESE detto anche “Pani Tosto” nel nostro dialetto, si ottiene con la cottura in forno a legna, nello stesso modo del pane tradizionale, ma per raggiungere la croccantezza che richiede, segue la fase della doppia cottura. Il pane biscottato è una tipicità tutta calabrese, può essere mangiato secondo tradizione anche ammollato nell’acqua. 

 

Gr.  0.750

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0.750 kg