Descrizione

CALAMARATA ARTIGIANALI CALABRESI : pasta trafilata al bronzo, realizzata artigianalmente come vuole la tradizione, con solo ingredienti naturali, ovvero, farina di semola di grano duro  e acqua, a lenta essiccazione. Si consiglia di condire la Calamarata con tonno Calabrese, pomodorini freschi, olive nere secche, capperi, o come si preferisce secondo i proprio gusti personali.

Ingredienti: Semola di grano duro, acqua.